Pâques et couvre-feu

Bonjour, deux infos dans l’article d’aujourd’hui :

  • L’horaire de fin de la vente à la ferme s’aligne sur le couvre-feu et passe de 18 à 19h.
  • Nous ne serons pas à Ferney ce samedi 3 avril. On accuse un trou dans la production avec une bonne partie de la verdure en train de monter à graine. Nous serons probablement de retour le 10 avec les prochaines séries de légumes.

Joyeuses Pâques et à bientôt.

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Pain : le retour

C’est avec une grande joie que nous vous annonçons que la boulangerie reprend dès cette semaine. Après quelques péripéties, les travaux de réfection de notre four à pain viennent de se terminer. Pour l’instant les enduits sèchent, tout se passe bien et la première cuisson aura lieu ce vendredi.

A vos tartines !

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Reprise des marchés les 29/30 janvier

Bonjour à toutes et tous !

Pour commencer nous vous souhaitons une bonne année 2021, pleine de santé et de bons légumes, de vaccins et de subversion.

Nous reprenons les ventes dès la semaine prochaine :

  • vendredi 29 à Marlioz de 16 à 18h, couvre-feu oblige
  • samedi 30 à Ferney de 8 à 13h

Nous voulions tenter cette année une reprise plus hâtive que d’habitude mais l’hiver est plutôt froid et les légumes poussent leeentement. Notre gamme sera moins fournie que d’habitude, toutefois vous retrouverez nos légumes de garde, un peu de verdure, des farines et des conserves ainsi que les pommes/poires de la maison Lacroix. Attention il n’y aura pas de pain jusqu’en mars.

A très bientôt !

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Commande de légumes de fin d’année

! COMMANDES CLOSES !

La pause d’hiver s’annonce avec nos derniers marchés les 18 et 19 décembre. La vente reprendra le weekend du 23 ou du 29 janvier 2021 (à suivre ici-même courant janvier…).

Si vous le souhaitez, vous pouvez nous commander des légumes pour faire la jointure jusqu’à la réouverture. Merci de commander uniquement pour des produits que vous souhaitez stocker pendant notre mois de pause. Pour vos achats habituels, venez au marché comme d’habitude, tous nos produits seront là.

Les légumes racine et feuilles seront emballés dans un sac perforé qui permet une bonne conservation dans une cave ou sur un balcon. Les courges se conservent à température ambiante dans la maison.

Vous pourrez récupérer votre commande les vendredis 11 et 18 décembre à Marlioz et les samedis 12 et 19 décembre à Ferney.

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Marchés maintenus

Juste un mot pour confirmer que les marchés se poursuivent, à la ferme comme à Ferney.

Retrouvez les horaires et détails sur cette page : https://fermedeshautsdemarlioz.fr/vente/

Portez-vous bien, à bientôt !

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Report de notre retour au marché de Ferney

Mauvaise nouvelle: nous ne viendrons finalement pas au marché ce samedi (4 juillet). Les fraîcheurs du mois de mai ont retardé la croissance des légumes et les récoltes sont retardées d’une semaine. Nous sommes vraiment désolés de ce faux départ. La vente à la ferme est maintenue. Les quelques légumes qui sont prêts suffiront juste à garnir l’étal de vendredi. Au plaisir de vous revoir le samedi 11 juillet

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Vente à la ferme et marché de Ferney : le retour

Dès ce vendredi 3 juillet, nous vous accueillons à la ferme pour la reprise de la vente (de 16 à 19h).

Et nous serons à Ferney le lendemain matin, sur notre stand habituel devant la poste.

A très bientôt, et pour ceux qui partent : bonnes vacances !

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Arrêt des marchés jusqu’au 3 juillet

Dès aujourd’hui, nous suspendons les ventes à la ferme et à Ferney jusqu’au mois de juillet. Pendant cette pause, nous installons et entretenons les cultures d’été et d’automne, mais vous nous retrouverez :

  • le vendredi 3 juillet à la ferme de 16 à 19h
  • le samedi 4 juillet au marché de Ferney-Voltaire devant la poste

D’ici à la réouverture, nous allons essayer de garder une activité boulangère à Marlioz en proposant du pain sur commande (si suffisamment de gens se montrent intéressés et qu’on peut remplir le four) : https://fermedeshautsdemarlioz.fr/pain/

Nous tenons à vous remercier de votre soutien et fréquentation pendant la période que nous venons de traverser. Les solutions mises en place pour faire face à la situation n’étaient pas idéales et nous n’avons pas pu répondre à l’ensemble de la demande, sans parler du système de commande informatique, des mails tombés dans les spams et des couacs de communication… Quoi qu’il en soit, merci à vous d’avoir bravé ces embûches, de votre accompagnement et solidarité.

On espère vous revoir en forme début juillet ! A très bientôt !

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Réouverture du marché de Ferney

La mairie annonce la réouverture du marché ce samedi 9 mai. On se trouve un peu pris de court et les conditions de vente étant assez contraignante, on aimerait maintenir le système de paniers pour cette dernière distribution de légumes et plants.

Nous serons donc présents, non plus sur le parking Calas ni à notre place habituelle (devant la poste), mais à côté de la statue de Voltaire, à la place de Michelin. Les horaires pour le retrait restent 9h – 11h.

Comme la vente libre reprend et que c’est notre décision de poursuivre avec les paniers pour cette fois, dites-nous par mail si vous souhaitez annuler votre commande de la semaine. Si vous ne vous signalez pas on dira que vous êtes ok.

Bonne fin de semaine et à samedi.

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Livraison du 9 mai 2020

Bonjour,

INSCRIPTIONS COMPLETES

Voici le lien pour s’inscrire aux panier de cette semaine. Toujours pareil : vous choisissez petit (20€) ou grand panier (30€) dans la limite de 30 paniers disponibles. Petite nouveauté : vous pouvez commander un panier de salades pour 5€ même s’il n’y a plus de paniers dispos.

Le sondage ne sera pas fermé cette semaine après les 30 premières commandes car on vous propose les salades en « compensation », mais ne continuez pas de vous inscrire une fois la limite atteinte, nous ne serons pas en mesure de répondre à la demande !

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