Ferme des hauts de Marlioz – Légumes et pain

HOLÀ TOUTES !

ENTRE 2 GRENADES, 5 CASSEROLADES, 49.3 MM DE PLUIE, VOUS PRENDREZ BIEN UNE SALADE ?

VOLONTIERS, RENCONTRONS-NOUS CES DEUX PROCHAINS VENDREDIS, À LA FERME (16h-19h) ET LES SAMEDIS MATINS À FERNEY-VOLTAIRE AU PIED DE LA POSTE (8h-13h)

DU 5 MAI AU 13 MAI COMPRIS, 2023. ET PLUS SI CONTACT COORDONNÉ. CES DATES POUR VOUS PERMETTRE DE CHOISIR VOS PLANTES ESTIVALES ET AUTOMNALES, QUE VOUS AIMEZ CULTIVER POUR BIEN LES MANGER.

NOUS AVONS PRODUITS DES PLANTS DE :

TOMATES AUBERGINES POIVRONS PIMENTS COURGES POTIMARRONS COURGETTES CONCOMBRES BASILIC ET AUTRES AROMATIQUES, TOUS VENDUS ENTRE 2.70 ET 4 EUROS LE PLANT SELON L’ESPÈCE ET LE NOMBRE VOULUS.

MERCI DE L’ATTENTION ET AU PLAISIR, DE VOUS VOIR !

Reprise des ventes des productions fermières le 17 février 2023 (16h-18h) à Marlioz et le 4 mars 2023 (8h-13h) à Ferney-Voltaire

Quelques nouvelles du front des luttes :

C’est une nouvelle victoire pour les défenseurs des terres agricoles.

Après la retenue collinaire de La Clusaz et la micro-centrale hydroélectrique sur la Sallanche, le tribunal administratif de Grenoble a donné raison à la préservation des terres, cette fois au sujet de l’Ecoparc du Genevois.

Ce projet de la communauté de communes du Genevois prévoit la construction sur 25 hectares (dont 17 de terres agricoles) d’un parc d’activités réunissant commerces, loisirs et entreprises éco-responsables au niveau de Saint-Julien-en-Genevois. Droit en face de VITAM PARC. De quoi en faire le premier parc d’activité de Haute-Savoie. Les porteurs du projet promettent la création à terme de 1 000 à 2 000 emplois.

Cependant, cet écoparc rencontre une vive opposition de plusieurs acteurs. La Confédération paysanne, l’Acpat (l’Association de concertation pour l’aménagement et les transports) et un collectif de citoyens avaient déposé un recours auprès du tribunal administratif.

Ils étaient confortés dans leur posture par l’avis du rapporteur public, qui avait demandé l’annulation de ce projet à cause de « l’insuffisance de l’étude d’impact quant aux déchets liés au chantier » et « à la non demande d’une dérogation pour la destruction d’espèces protégées« .

Le tribunal a donc rendu sa décision mardi 20 décembre 2022 et a annulé l’autorisation environnementale de l’Ecoparc. Les élus de la communauté de communes du Genevois ont désormais deux mois pour faire appel.

Ces 20 hectares sont momentanément sauvés, mais rien n’est terminé !

Le vendredi 27 et samedi 28 janvier 2023

Journées d’échange et de formation avec l’Atelier Paysan pour reprendre la terre aux machines et socialiser l’alimentation.

Une formation à prix libre ouverte à toutes et tous. Un temps fort politique, à ne pas rater

Ci-dessous le lien pour vous inscrire directement à une ou deux journées :

https://www.latelierpaysan.org/Reprendre-la-terre-aux-machines-en-HAUTE-SAVOIE-sur-deux-jours

Le 25 mars 2023 : mobilisation nationale dans le Poitou contre les méga-bassines et la privatisation de l’eau

Plus d’informations ci-dessous

https://bassinesnonmerci.fr/

Vlà l’automne et sa ribambelle d’invitations. En voici une nouvelle ! J-10-11-12 etc.

En soutien à la Confédération Paysanne de Haute-Savoie (notre syndicat, minoritaire partout en France, qui défend réellement l’agriculture paysanne),

nous vous invitons à vous rendre dans l’une ou l’autre des fermes mentionnées ci-dessous pour rencontrer celles et ceux qui participent à la production alimentaire locale, sans prétention, avec ce qu’il reste de terrain non bétonné !

une date parmi les huit particulières est à retenir, celle de la ferme de la tour à seynod, le dimanche. cette ferme traverse une réalité inédite dans le département. à suivre !!

cette manière de soutenir le syndicat est totalement nouvelle : l’orchestre présent chaque jour du 12 au 19 octobre se déplace à vélo entre les fermes. Si vous aimez pédaler, il y’a moyen de se joindre à elles et eux à chaque étape.

à tout bientôt, sur terre :

Voilà l’été. Le début de l’abondance. Et des vacances : Oui. Oui. Yeah.

A celles et ceux qui restent par ici :

Du côté des cultures légumières à Marlioz, c’est le début des récoltes de légumes fruits (tomates timides, concombres rafales, courgettes rafales), des verdures de toutes espèces (laitues à fond, côte à tondre, haricot à sans fil etc.) des herbes aromatiques et des belles fleurs à observer.

Du côté des grandes cultures vient bientôt le temps de les moissonner (blé, seigle, petit épeautre); puis sarrasin et tournesol.

En bref, c’est le début de l’abondance si le ciel reste aussi sympathique qu’il l’a été depuis 2 mois…

Dès cette fin de semaine, il y’aura du pain, des farines, de l’huile de tournesol, des sauces pimentées, des légumes frais et ce jusqu’à noël !!

Quelques images pour voir où nous en sommes :

ULTR!EïA

A bientôt et tout de bon

Dès cette semaine comprise, no 20, nous cessons les ventes hebdomadaires, à la ferme et à Ferney-Voltaire.

De retour dès le vendredi 8 juillet, à la ferme (16hoo-19hoo) et le samedi 9 juillet (8hoo-13hoo) à Ferney-Voltaire. D’ici là, les légumes d’été auront le temps de pousser, les céréales de blondir, la dalle du futur atelier boulangerie de sécher et nous de cramer… A tout bientôt !

Pour des questions politiques, nous reportons notre reprise de la vente au marché ce samedi matin. Nous serons totalement joyeuses de vous y revoir le samedi 12 mars 2022. Vous pourrez y retrouver racines de garde et verdure de saison, ainsi que les farines, les huiles, les conserves et du pain s’il en reste. Les prix restent inchangés malgré la spéculation mondiale !!

Tout du bon par chez vous et merci pour la coopération !

de 16hoo à 19hoo, nous proposons du pain, tout plein de verdures (mâche, mesclun, laitue, épinard, kale, aromatiques en vrac), des racines (carottes, radis noir et autres couleurs, céleris, panais et navets) et de l’huile, tournesol et cameline. Les poireaux, c’est pas sûr. Dehors c’est encore total gelé ! A bientôt

Chères clientes, chers clients,

vous trouverez ci-dessous un tableau de commandes à remplir et à nous renvoyer. Les commandes seront préparées et conditionnées soit en cagettes en bois, soit en sac papier kraft selon les volumes. Si le tableau n’apparaît pas là, cliquez « Commandes », sur la page du site…

Nous en profitons pour vous indiquer les périodes de pause des marchés :

• Dernière vente à la ferme le vendredi [16h-19h], le vendredi 17 décembre 2021. Reprise le vendredi 4 février 2022

• Dernière vente au marché le samedi matin à Ferney-Voltaire [8h-13h], le samedi 18 décembre 2021. Reprise le samedi 4 mars 2022.

N.B. les dates de reprise ne sont pas les mêmes !

Bonjour,

Nous n’irons pas par quatre chemins : on est navrés mais c’est la dèche, on n’a pas de légumes. Par conséquent, les marchés reprendront seulement et timidement les 9 et 10 juillet.

Bon début d’été à tous, désolés de vous faire défaut et à très bientôt